Ein einzigartiger Ort
Das Restaurant Karczma Młyn liegt an dem Górzno-See. Es ist der einzige Ort in der Region, der einen Privatstrand und eine Räucherei bietet sowie der einzige Ort in Nordpolen mit einem funktionierendem Mühlrad und einer eigenen Forellenzucht.
Tischreservierungen
Anna Rosiak- Saalmanagerin: +48 573 449 696
Karczma Młyn- Festnetz: 56 498 82 34 (Durchw. 35)
Öffnungszeiten
Montag - Donnerstag - 13:00 - 21:00 Uhr
Freitag - 13:00 - 21:00 Uhr Samstag – 12:00 – 21:00 Uhr
Sonntag - 12:00 - 19:00 Uhr
Haustiere sind im Restaurant nicht erlaubt. Das Restaurant verfügt über keinen Außenbereich.
Die Geschichte hinter unserem Restaurant
Das Restaurant Karczma Młyn ist eine Visitenkarte der Stadt Górzno und der ganzen Brodnickie-Seenplatte.
Das Restaurant ist in einer alten, rekonstruierten Wassermühle aus dem Jahre 1766 lokalisiert und verfügt über zwei Restaurantsäle, aus den sich ein wunderschöner Blick auf den See und die Umgebung ausbreitet.
Funktionierendes Mühlrad
Die Gaststätte Młyn verfügt über ein funktionierendes Mühlrad. Die ursprüngliche Wassermühle in Górzno wurde im Jahr 1766 erbaut und liegt zwischen zwei Seen: dem Górzno-See und dem kleineren, etwa 2 Hektar großen Wapionka-See, der etwa 7 Meter höher liegt. Diese Lage ermöglichte eine effiziente Nutzung der Wasserkraft zum Antrieb der Mühlenanlagen. Das Gebäude diente viele Jahre lang als Wassermühle, und seine Geschichte reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Die Konstruktion wurde zum Mahlen von Getreide verwendet.
Eigene Forellenfischerei
Bei der Gaststätte Młyn verfügen wir über unsere eigene Forellenzucht, in der wir mit Leidenschaft frische, kräftige Forellen züchten. Dadurch haben wir die volle Kontrolle über deren Qualität, was dafür sorgt, dass unsere Forellengerichte stets frisch, aromatisch und geschmackvoll sind. Ein echtes Vergnügen für Liebhaber von Fisch und regionaler Küche!
In der Gaststätte bereiten wir sie auf verschiedene Arten zu – gebacken, gebraten, geräuchert – damit jeder seine Lieblingsvariante findet. Dank der eigenen Zucht können wir höchste Qualität und echten Geschmack garantieren. Wir laden Sie ein, die Forelle aus unserer Forellenzucht zu probieren – Frische, wie Sie sie nirgendwo anders finden!
Polnische Küche
Das Restaurant Karczma Młyn serviert Ihnen polnische Küche, insbesondere Forellen aus unserer eigenen Forellenzucht. Obwohl die Speisen traditionell sind, bereiten wir sie auf eine originelle Art und Weise zu, jedoch immer aus frischen, natürlichen Zutaten. Das Restaurant Karczma Młyn bietet Ihnen auch eine breite Palette von Getränken und Alkoholen, einschließlich Weine aus aller Welt.
Kindergerichte
Hund in der Gaststätte
In der Karczma Młyn wissen wir, wie wichtig Ihr vierbeiniger Freund für die Familie ist. Deshalb laden wir Sie beide herzlich ein! Wir haben einen Ort geschaffen, an dem sowohl Sie als auch Ihr Hund sich wohlfühlen und willkommen sind.
Kinderecke
Spielzimmer
Spielraum
Firmentreffen
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