Probieren Sie unsere leckeren Gerichte

Mit frischem Gemüse, zarten Toaststücken und cremiger Avocado-Limetten-Mayonnaise

Serviert mit einemcremigen Eigelb, knusprigen Zwiebeln, eingelegte Gurke, marinierten Pilzen und Brot

Tiefer Geschmack, mit Nudeln, Fleischstücken und Karotten

Würzig und voller Gemüse mit Dill, Mit Fischstücken.

Sauer und aromatisch, mit Weißwurst, Ei und cremigem Kartoffelpüree

Würzig, nach einem alten, bewährten Rezept zubereitet

Caesar-Salat mit geräucherter Forelle, Schnittlauchdip und pochiertem Ei.

Saftiges Hähnchen mit knusprigem Speck, Kräuter-Toast und gerösteten Zwiebeln, beträufelt mit Knoblauchsoße

Zart und weich, in einer Steinpilz-Sahnesauce

Ein Klassiker in bester Ausführung, mit gebratener Sauerkraut und einer Sauce aus Speck und gerösteten Zwiebeln

Gefüllt mit einem samtigen Kartoffel-Quark-Füllung, dazu gedünstete Zwiebeln

Mit gebratener Sauerkraut und zarten Kartoffeln, bestreut mit frischem Dill

Mit Käse gefüllte Hähnchenstücke, dazu knusprige, gebratene Kartoffeln und ein frischer Gemüsesalat.

Langsam gegart, mit Waldpilzen in Weißwein und Sahne. Dazu Bratkartoffeln in der Schale und ein frischer Gemüsesalat.

Saftig, in dicke Barbecuesauce getaucht, mit Bratkartoffeln und einem leichten Salat mit Vinaigrette

Gebraten, mit Blaukraut, zarten schlesischen Klößen und Rote Bete in einem Wein-Rosinen-Sauce

Saftige Forelle aus unserer Forellenfarm, mit gedünsteten Zwiebeln, gebratenen Kartoffeln und einem leichten Salat mit Vinaigrette

Gebraten, mit einem Wein-Lauch-Sauce, cremigem Kartoffelpüree und einem Sauerkrautsalat

Ganze geräucherte Forelle (ca. 500g), Aufstrich aus geräucherter Forelle, Forellenpaprikasch und Forelle in Essig

Brühe aus Geflügel und Rindfleisch mit Karotten und Nudeln, ohne Petersilie.

Zarte Hähnchenteile mit Pommes frites und Ketchup

Panierte Fischfilets mit Pommes frites und Ketchup

Goldbraune Pfannkuchen mit Schokoladencreme

Überraschungskuchen.

Johannisbeer- und Stachelbeer-Marmelade auf Frischkäse mit knusprigem Baiser.

Eisschale mit Sahne und Kirschen.

jabłko, pomarańcza, grejpfrut, czarna porzeczka

FRANCJA | SZAMPANIA
szczepy: 63% chardonnay, 37% pinot noir i meunier
kategoria: wytrawny
Kremowa faktura, harmonia i przyjemnie szczypiące w policzki bąbelki.
Zapach przepełnione nutami białych kwiatów, brzoskwiń i cytrusów.

WŁOCHY | VENETO
szczep: glera
kategoria: półwytrawne
Subtelne, kwiatowe aromaty z nutą gruszki I mandarynki.
Na podniebieniu przyjemnie orzeźwiające.

Białe, włoskie, musujące wino stworzone w sercu Emilii-Romanii, winnym regionie znanym z eleganckich, delikatnie musujących win i stylu, który kojarzy się z prostą przyjemnością życia. Lekkie, półwytrawne, soczyste i orzeźwiające z dominującą nutą białych owoców pestkowych i ananasa.

FRANCJA | LANGWEDOCJA
szczep: sauvignon blanc
kategoria: wytrawne
Orzeźwiające, młodzieńcze z typowymi dla odmiany winorośli
aromatami cytrusów, agrestu, liści porzeczki I trawy.

FRANCJA | LANGWEDOCJA
szczep: merlot
kategoria: wytrawne
Świetnie wykonane, gładkie, przepełnione nutami soczystych
owoców leśnych i wiśni.

WŁOCHY | PUGLIA
szczep: malvasia
kategoria: półwytrawne

Wyraźna dominacja owoców tropikalnych w połaczeniu z miodem I wanilią . W ustach świeże i jednocześnie miękkie. Harmonijne i delikatne.

HISZPANIA | JUMILLA
szczepy: chardonnay, moscatel
kategoria: wytrawne
Eteryczne I odświeżające. Kusi nutami białych kwiatów, cytrusów i miodu.
Pełne i dobrze zbudowane o trwałym finiszu.

NOWA ZELANDIA | MARLBOROUGH
szczep: sauvignon blanc
kategoria: wytrawne
Intensywne nuty tropikalne przeplata sie z zielonymi akcentami lisci porzeczek
oraz pokrzyw. Na języku zrównoważone, bogate i orzeźwiające.

FRANCJA | BURGUNDIA
szczep: chardonnay
kategoria: wytrawne
Eleganckie aromaty białych kwiatów, soczystych zielonych jabłek okalją kredowy, mineralny i orzeźwiający charakter wina. Piękne i subtelne.

CHILE | MAIPO VALLEY
szczepy: carmenere, syrah
kategoria: wytrawne
W zapachu intensywne nuty czarnych owoców oraz przypraw.
W ustach delikatne taniny podkreślają owocowo korzenną świeżość wina.

WŁOCHY | SYCYLIA
szczep: frappato
kategoria: półwytrawne
Zwiewne i delikatne. Przewarzają owocowe akcenty truskawek, czereśni uzupełnione nutą fiołków. Na podniebieniu lekkie, soczyste, bardzo owocowe.

WŁOCHY | PUGLIA
szczep: primitivo
kategoria: półwytrawne
Pachnące czerwonymi owocami, jagodami oraz czereśniami.
Cudownie miękkie z przyjemnymi taninami kończące się śliwkową nutą.

HISZPANIA | KASTYLIA-LA MANCHA
szczep: cabernet sauvignon
kategoria: wytrawne
Aromaty suszonych śliwek, jagód i jeżyn przeplatają się z nutami skóry,
gorzkiej czekolady, przypraw I wędzonyh mięs. Doskonale zbudowane,
gęste i potężne o kremowej głdkiej teksturze.

POLSKA | CHARBIELIN
szczep: solaris
kategoria: półwytrawne
Odświeżające z żywą kwasowością przełamane wyraźnym cukrem resztkowym. Słoneczne i bardzo przyjemne w odbiorze.

POLSKA | CHARBIELIN
szczep: saint laurent
kategoria: wytrawne
Zdominowane dojrzałymi nutami wiśni I jeżyn, wzbogacone akcentami przypraw i lekkiej ziemnistości. Zbalansowane, młode z ciekawym finiszem.

NIEMCY
kategoria: półwytrawne
Akcenty cytrusów idealnie współgrają z subtelną słodyczą i soczystą, odświeżającą kwasowością.

HISZPANIA | JUMILLA
szczep: sauvignon blanc
kategoria: wytrawne
Wyczówalne aromaty jabłek, białych kwiatów i limonki. Lekkie i pełne orzeźwienia.

NIEMCY | HESJA NADREŃSKA
szczep: wino wieloszczepowe
kategoria: półsłodkie
Rubinowe z granatowymi refleksami. Proste, przyjazne z podkreślona słodyczą i lekką strukturą.

Żubrówka Biała, Zitronensaft, Holunderblütensirup, Sprudelwasser, zerstoßenes Eis

Sierra Silver Tequila, Grenadinesirup, Orangensaft

Bacardi Black, Limettensaft, Limette, Pepsi

Sierra Silver Tequila, Cointreau, Zitronensaft

Żubrówka Biała, Blue Curacao, 7up

Sekt, Aperol, Sprudelwasser, Orange

Żubrówka Biała, Tomatensaft, Zitronensaft, Tabasco, Salz, Pfeffer

Żubrówka Biała, Gin, Bacardi White, Sierra Silver Tequila, Cointreau, Limettensaft, Zitronensaft, Zuckersirup, Pepsi

Bacardi White, Sprudelwasser, Rohrzucker, Limettensaft, Minze, zerstoßenes Eis

Sprudelwasser, Rohrzucker, Limettensaft, Minze, zerstoßenes Eis

Herbata zielona, maliny, imbir, syrop z malin, cytryna

Herbata earl grey, wiśnie, imbir, kora cynamonu, pomarańcza, cytryna, goździki

Herbata zielona, suszona żurawina, syrop z kwiatu białego bzu, miód, cytryna, pomarańcza