Probieren Sie unsere leckeren Gerichte

Klassisch gehacktes Rindfleisch mit Zwiebeln, serviert mit Gewürzgurke, marinierten Pilzen, Wachtelei und Kapernapfel, dazu knuspriger Toast.

Fein gehackte Forelle mit Zwiebeln, frischer Gurke und Avocado, serviert mit knusprigem Toast.

Eine knusprige Scheibe Brot mit Schmalz und Speck, serviert mit Gewürzgurke und roter Zwiebel.

Würzig und voller Gemüse, Mit Fischstücken.

Tiefer Geschmack, mit Nudeln.

Traditionelle Suppe aus Sauerkraut und geräuchertem Fleisch, serviert mit einer saftigen Schweinerippe.

Sauer und aromatisch, mit Weißwurst, Ei und cremigem Kartoffelpüree

Aromatic Rote-Bete-Suppe, serviert mit drei Teigtaschen gefullt mit Kohl und Pilzen.

Tagesuppe - bitte fragen Sie unser Servicepersonal.

Blattsalate mit gegrillter Hähnchenbrust, Gemüse, Parmesan und Croutons, serviert mit hauseigenem Dressing.

Frisches, knackiges Saisongemüse, serviert mit zartem Feta-Käse und einem leichten Dressing.

Zart und saftig mit Entenfleisch, mit getrockneter Pflaume und Preiselbeeren.

Pierogi mit aromatischem Schweinefleisch, serviert mit Zwiebeln und Speck.

Gefüllt mit einem samtigen Kartoffel-Quark-Füllung, dazu gedünstete Zwiebeln

Traditionelle Rinderroulade im aromatischen eigenen Saft, serviert mit schlesischen Klößen und Roter Bete.

Klassisches paniertes Schweinekotelett mit cremigem Kartoffelpüree und Gurkensalat.

Zartes Schweinefilet im Speckmantel mit cremiger Pfifferlingssauce, serviert mit Kartoffelpuffern und Salat.

Saftig in Barbecuesauce, serviert mit Ofenkartoffeln und geschmortem Weißkohl.

Saftiger Schweinenacken mit aromatischer BBQ-Sauce, serviert mit Bratkartoffeln und einer Salatauswahl.

Traditionell gebratene Schweinshaxe, serviert mit Bratkartoffeln, Sauerkraut, Senf und Meerrettich.

Kräftiger Bigos aus Sauerkraut und geräuchertem Fleisch, serviert mit Brot und Butter.

Kartoffelpuffer mit aromatischem Schweinefleisch und Gemüse, serviert mit Salat.

Gebratene Ente mit aromatischem Bratensaft, serviert mit Thymian-Kartoffelklößchen und Roter Bete.

Knusprige Hähnchenbrust in goldener Panade, serviert mit Pommes frites und Krautsalat.

Gegrillte Hähnchenbrust mit Süß-Sauer-Sauce, serviert mit Jasminreis und Zuckerschoten.

Zarte Geflügelleber mit kandiertem Apfel, Honig und Spinat.

Zarter, warm servierter Forelle aus unserer eigenen Forellenzucht, mit Bratkartoffeln und Sauerkrautsalat.

Gebratene Forelle in klassischer Zubereitung, serviert mit Bratkartoffeln und Sauerkrautsalat.

Saftiger Lachs mit Zitronensauce, serviert mit Bratkartoffeln und einem Salatbouquet.

Brühe aus Geflügel und Rindfleisch und Nudeln, ohne Petersilie.

Zarte Hähnchenstücke, serviert mit Pommes frites, Ketchup und Karottensalat.

Klassische, aromatische Tomatensuppe, serviert mit feinen Nudeln.

Johannisbeer- und Stachelbeer-Marmelade auf Frischkäse mit knusprigem Baiser.

Hausgemachter Apfelkuchen, warm serviert mit einer Kugel Eis und samtiger Vanillesauce.

Cremiger Käsekuchen, serviert mit aromatischer Himbeersauce.

Eisschale mit Sahne und Kirschen.

jabłko, pomarańcza, grejpfrut, czarna porzeczka

FRANCJA | SZAMPANIA
szczepy: 63% chardonnay, 37% pinot noir i meunier
kategoria: wytrawny
Kremowa faktura, harmonia i przyjemnie szczypiące w policzki bąbelki.
Zapach przepełnione nutami białych kwiatów, brzoskwiń i cytrusów.

WŁOCHY | VENETO
szczep: glera
kategoria: półwytrawne
Subtelne, kwiatowe aromaty z nutą gruszki I mandarynki.
Na podniebieniu przyjemnie orzeźwiające.

Białe, włoskie, musujące wino stworzone w sercu Emilii-Romanii, winnym regionie znanym z eleganckich, delikatnie musujących win i stylu, który kojarzy się z prostą przyjemnością życia. Lekkie, półwytrawne, soczyste i orzeźwiające z dominującą nutą białych owoców pestkowych i ananasa.

FRANCJA | LANGWEDOCJA
szczep: sauvignon blanc
kategoria: wytrawne
Orzeźwiające, młodzieńcze z typowymi dla odmiany winorośli
aromatami cytrusów, agrestu, liści porzeczki I trawy.

FRANCJA | LANGWEDOCJA
szczep: merlot
kategoria: wytrawne
Świetnie wykonane, gładkie, przepełnione nutami soczystych
owoców leśnych i wiśni.

WŁOCHY | PUGLIA
szczep: malvasia
kategoria: półwytrawne

Wyraźna dominacja owoców tropikalnych w połaczeniu z miodem I wanilią . W ustach świeże i jednocześnie miękkie. Harmonijne i delikatne.

HISZPANIA | JUMILLA
szczepy: chardonnay, moscatel
kategoria: wytrawne
Eteryczne I odświeżające. Kusi nutami białych kwiatów, cytrusów i miodu.
Pełne i dobrze zbudowane o trwałym finiszu.

NOWA ZELANDIA | MARLBOROUGH
szczep: sauvignon blanc
kategoria: wytrawne
Intensywne nuty tropikalne przeplata sie z zielonymi akcentami lisci porzeczek
oraz pokrzyw. Na języku zrównoważone, bogate i orzeźwiające.

FRANCJA | BURGUNDIA
szczep: chardonnay
kategoria: wytrawne
Eleganckie aromaty białych kwiatów, soczystych zielonych jabłek okalją kredowy, mineralny i orzeźwiający charakter wina. Piękne i subtelne.

CHILE | MAIPO VALLEY
szczepy: carmenere, syrah
kategoria: wytrawne
W zapachu intensywne nuty czarnych owoców oraz przypraw.
W ustach delikatne taniny podkreślają owocowo korzenną świeżość wina.

WŁOCHY | SYCYLIA
szczep: frappato
kategoria: półwytrawne
Zwiewne i delikatne. Przewarzają owocowe akcenty truskawek, czereśni uzupełnione nutą fiołków. Na podniebieniu lekkie, soczyste, bardzo owocowe.

WŁOCHY | PUGLIA
szczep: primitivo
kategoria: półwytrawne
Pachnące czerwonymi owocami, jagodami oraz czereśniami.
Cudownie miękkie z przyjemnymi taninami kończące się śliwkową nutą.

HISZPANIA | KASTYLIA-LA MANCHA
szczep: cabernet sauvignon
kategoria: wytrawne
Aromaty suszonych śliwek, jagód i jeżyn przeplatają się z nutami skóry,
gorzkiej czekolady, przypraw I wędzonyh mięs. Doskonale zbudowane,
gęste i potężne o kremowej głdkiej teksturze.

POLSKA | CHARBIELIN
szczep: solaris
kategoria: półwytrawne
Odświeżające z żywą kwasowością przełamane wyraźnym cukrem resztkowym. Słoneczne i bardzo przyjemne w odbiorze.

POLSKA | CHARBIELIN
szczep: saint laurent
kategoria: wytrawne
Zdominowane dojrzałymi nutami wiśni I jeżyn, wzbogacone akcentami przypraw i lekkiej ziemnistości. Zbalansowane, młode z ciekawym finiszem.

NIEMCY
kategoria: półwytrawne
Akcenty cytrusów idealnie współgrają z subtelną słodyczą i soczystą, odświeżającą kwasowością.

HISZPANIA | JUMILLA
szczep: sauvignon blanc
kategoria: wytrawne
Wyczówalne aromaty jabłek, białych kwiatów i limonki. Lekkie i pełne orzeźwienia.

NIEMCY | HESJA NADREŃSKA
szczep: wino wieloszczepowe
kategoria: półsłodkie
Rubinowe z granatowymi refleksami. Proste, przyjazne z podkreślona słodyczą i lekką strukturą.

Żubrówka Biała, Zitronensaft, Holunderblütensirup, Sprudelwasser, zerstoßenes Eis

Sierra Silver Tequila, Grenadinesirup, Orangensaft

Bacardi Black, Limettensaft, Limette, Pepsi

Sierra Silver Tequila, Cointreau, Zitronensaft

Żubrówka Biała, Blue Curacao, 7up

Sekt, Aperol, Sprudelwasser, Orange

Żubrówka Biała, Tomatensaft, Zitronensaft, Tabasco, Salz, Pfeffer

Żubrówka Biała, Gin, Bacardi White, Sierra Silver Tequila, Cointreau, Limettensaft, Zitronensaft, Zuckersirup, Pepsi

Bacardi White, Sprudelwasser, Rohrzucker, Limettensaft, Minze, zerstoßenes Eis

Sprudelwasser, Rohrzucker, Limettensaft, Minze, zerstoßenes Eis

Herbata zielona, maliny, imbir, syrop z malin, cytryna

Herbata earl grey, wiśnie, imbir, kora cynamonu, pomarańcza, cytryna, goździki

Herbata zielona, suszona żurawina, syrop z kwiatu białego bzu, miód, cytryna, pomarańcza